【好食】Smo-甜點檔案No.1={東山先生的歐培拉;Opera;オペラケーキ}
{東山先生的歐培拉;Opera;オペラケーキ} 東山先生:「呱呱,3點3刻鐘,我最愛的下午茶時光又來了!今日甜點是鑲著金箔的法國經典甜點『歐培拉(Opera)』。」 「濃厚巧克力與咖啡香搭配榛果脆片,無論是口感、香氣或口味,恰到好處的比例,一入口彷彿聽了一場精彩歌劇,阿~~讓我以為我飛越國境,置身巴黎加尼葉歌劇院(Opéra de Paris...
View Article【好食】Smo-甜點檔案No.2={狗店長的檸檬塔;Lemon Tart;レモンタルト}
{狗店長的檸檬塔;Lemon Tart;レモンタルト} 狗店長:「汪汪,雖然颱風天雨下不停讓人心煩,還是要來份遲到的下午茶振奮精神。」 「法國進口奶油製作的塔皮,酥脆而不油膩,填入微酸帶甜天然滋味的檸檬內餡,點綴榛果顆粒散發果核香增添口感,再搭配雙份拿鐵,趁神清氣爽之際,汪,我趕緊寫下新一頁咖啡筆記。」...
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